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快手版的土豆咖喱鸡做法 十分简朴 配上米饭好吃到停不下来【亚博网站信誉有保障的】

发布者:亚博网站有保障的发布时间:2021-09-01浏览者:19290

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快手版的土豆咖喱鸡做法,十分简朴,配上米饭好吃到停不下来大家好,又到了天天分享美食的时候了,如果你天天不知道吃什么,不知道食材如何搭配,还是厨房小白的话,接待大家关注我,天天多会分享一道美食的制作,还会有一些食材的营养小知识,学会康健的饮食习惯,烹饪出鲜味康健的食物,快关注我吧。今天要给大家分享的是一道简朴的家常菜,快手版的土豆咖喱鸡,做法十分想简朴,味道简直就是太赞了,我们全家都特别喜欢吃,配上米饭,简直就是好吃到停不下来。咖喱其实是一种奇特味道的调味料,一般常泛起在印度菜或者是泰国菜,咖喱的产地最早也是在泰国,现在人们的生活水平提高了,从文化到日常,最后到美食,都开始流通效仿,而许多的中国人也是喜欢这些来自于外国的美食,相同的是中国的一些传统美食也是端上了老外的餐桌。

咖喱就是其中一种,用咖喱制作的菜品有许多,我们常见的咖喱鸡就是其中一种,味道奇特,香味四溢,大部门人都是很喜欢这种味道的,可是也有一些人是接受不了咖喱的味道,今天就教大家做这道简朴的好吃的咖喱土豆鸡肉,加入了土豆的咖喱鸡,味道特别好,营养富厚,大家快来试一试吧。【菜品】:土豆咖喱鸡丁【烹饪食材】:土豆2个、盐适量3克、咖喱适量、胡萝卜半根、鸡胸肉500克【烹饪步骤】:1、首先将鸡胸肉洗洁净,然后切成小块备用。2、切好之后加入一个鸡蛋清和一点蚝油再加入一点淀粉,淀粉能够锁住鸡肉的水分,做好的鸡肉就不会口感很柴了。

3、将胡萝卜切成小块,然后将土豆尤其削皮之后切成小块吗,巨细只管和胡萝卜一致。4、将切好的土豆块放入开水中焯一下,直到焯熟了之后加可以捞出来了。5、锅中加入少许的食用油,然后把腌制好的鸡肉放入锅中翻炒一下,炒制变色了就可以了。6、然后把切好的胡萝卜放入锅中一起翻炒。

7、然后加入煮熟的土豆,再加入一勺咖喱,翻炒匀称。8、加入适量的清水,约莫的用量是能够没过食材就可以了,然后盖上盖子焖煮15分钟。

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9、食材已经入味软烂了就可以关火了,这个菜一定要留一些汤汁,因为用汤汁拌米饭简直太好吃了,大家学会了吗?【烹饪小贴士】:1、鸡肉需要腌制一下,这样才不会有腥味,腌制的时候可以加入一点料酒和淀粉另有一点蚝油,淀粉是为了能够让鸡肉锁住水分,这样做好的鸡肉就不会口感发柴了,嫩滑又入味。2、咖喱可以用咖喱粉或者是咖喱块,用量大家自己掌握,咖喱有原味的油微辣的,我用的是原味的,大家可以凭据自己的口胃来选择。

【文案编辑】目海食王小厨。

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